Hur ser balansen ut mellan olika Omega3 och Omega6 ut?
Bra fråga – balansen mellan omega-3 och omega-6 är avgörande för att kroppen ska må bra. Det handlar inte bara om att få i sig rätt mängd fett, utan att få rätt förhållande mellan dessa fettsyror, eftersom de har olika effekter i kroppen.
🧠 Vad är omega-3 och omega-6?
-
Omega-3: antiinflammatorisk, skyddar hjärta, hjärna och leder
-
Omega-6: kan vara proinflammatorisk om man får i sig för mycket
Båda är livsnödvändiga, men i rätt proportion!
Den ideala balansen
Forskning tyder på att människan mår bäst av ett förhållande mellan omega-6 och omega-3 på cirka 2:1 till 4:1 (dvs två till fyra gånger mer omega-6 än omega-3).
I verkligheten (västerländsk kost):
Ofta ligger vi på 10:1 eller upp till 20:1, vilket kan bidra till kronisk låggradig inflammation, ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar, autoimmuna problem och psykisk obalans.
Så får du bättre balans:
Öka intaget av omega-3:
Fet fisk: lax, makrill, sill, sardiner
Växtbaserat: linfröolja, chiafrön, valnötter, algolja (särskilt viktig för veganer)
Minska överdrivet intag av omega-6:
Begränsa mängden solrosolja, majsolja, sojaolja och friterad mat
Undvik processade livsmedel och färdigrätter med industriella oljor
Tips:
Ta tillskott av omega-3 (EPA/DHA) om du inte äter fisk eller får i dig för lite via kosten
Se över matolja i hemmet – byt till rapsolja eller olivolja som har bättre balans
För veganer är algolja det bästa alternativet till fiskolja
Lämna ett svar